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Ferkel

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Bernhard Stetter

Referent tierische Märkte


07171 / 917 242

ferkelnotierung@lel.bwl.de



Telefonverzeichnis der LEL

Region
Hohenlohe und
Oberschwaben 
erzielte Ø-Preise
der Vorwoche
10.09.18 - 14.09.2018
Notierung
vom
17.09.2018
Spanne
Ø
 
Preis 200er Gruppe*
35 - 41 €
37,60 €
minus 2,50 €
Ferkel im Handelsabsatz
25.465
 
*seit 01.06.2015: Notierungsbasis 200er Gruppe 
Aktuell

Auf dem Ferkelmarkt ist bei einem normalen Angebot die Einstallbereitschaft und die Nachfrage relativ verhalten.

Ferkelpreis aktuell
Marktlage Ferkel

Die Ferkelerlöse unterschritten Anfang Mai 50 € und folgten den unter Druck stehenden Schlachtschweineerlösen. Nach Berechnungen der AMI ist es für Sauenhalter mit durchschnittlichen Leistungen und einer mittleren Kostenstruktur seit September 2017 sehr schwer ein Einkommen aus der Ferkelerzeugung zu erzielen.



In Baden-Württemberg wurde 2018 in KW 30 für ein Ferkel mit 25 kg in der 200er-Gruppe durchschnittlich 37,80 € bezahlt, in KW 31 wurde unverändert notiert.



Bio-Ferkel kosteten im Juni 139,08 €/Stück und damit 2,08 € mehr als im Vorjahr.


30.07.2018

Ferkelpreis 3 Jahre
Ferkelpreis 10 Jahre

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AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 9 Schweine und Ferkel

  Text
  Folien

Stellungnahme zu den möglichen Auswirkungen des Verbots der betäubungslosen Ferkelkastration ab 2019

Nach den Vorgaben des Tierschutzgesetzes ist ab dem 1. Januar 2019 die betäubungslose Ferkelkastration in Deutschland verboten. Im Rahmen einer Folgenabschätzung untersuchten im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden- Württemberg die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, die Landesanstalt für Schweinezucht in Boxberg sowie die Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume in Schwäbisch Gmünd die Auswirkungen des Verbots der betäubungslosen Ferkelkastration auf die Wettbewerbsfähigkeit der Schweinefleischerzeugung in Süddeutschland einschließlich der Vermarktung und auf die Strukturen in der Ferkelerzeugung.

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Ferkel 2017

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