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Kernobstnotierung Bodensee

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Alexander Kreisel

07171 / 917 206

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obstmarktbericht@lel.bwl.de

Marktlage

Bei den Äpfeln werden diese Woche noch die letzten Restbestände an unterschiedlichsten Sorten verkauft. Damit richtet sich die volle Aufmerksamkeit auf das Erdbeergeschäft.

 

Momentan sind nur geringe Mengen an Erdbeeren vorhanden, weshalb sich der Markt noch recht entspannt präsentiert. Zu den kommenden Feiertagen wird jedoch mit einer erhöhten Nachfrage gerechnet. Um Pfingsten werden dann wohl die ersten größeren Mengen an Erdbeeren eintreffen, die es gilt im Handel unterzubringen.

 

Allgemein stellt sich die Reife und Qualität der Erdbeeren als sehr gut dar, trotz des Regenmangels. Die Preise bewegen sich auf annehmbarem Niveau, das in den nächsten zwei Wochen wohl keinen großen Schwankungen unterliegen wird.



11.05.18

Notierungsergebnis

Letzte Notierung der Saison war am 20.02.18!

Kl.1, ab Station, ohne Verpackung, netto, in €/dt
2017/18 20.02. ± 16.01. 21.11.
Braeburn
65/70, 85/90
75/80/85
70/75
70+ Kl.2
CA
85
110
100
50




CA
85
110
100
50
CA
85
110
105
50
Elstar
85/90
75/80/85
70/75
65/70
60/65
70+ Kl.2

-
-
-
-
-
-






CA
102
132
125
105
94
58
CA
95
125
120
100
90
58
Gala Royal
75/80/85
70/75
65/70
60/65
70+ Kl.2
CA
117
112
92
80
55





CA
117
112
92
80
55
CA
115
110
90
80
55
Golden Delicious
90/100
75/80/85/90
70/75
65/70
70+ Kl.2
CA
82
90
80
65
50





CA
82
90
80
65
50
CA
80
95
80
65
50
Idared
90/100
70/75, 85/90
75/80/85
65/70
70+ Kl.2
CA
60
80
90
65
50





CA
60
80
90
65
50
CA
60
80
90
65
50
Jonagold
90/100
85/90
75/80/85
70/75
65/70
70+ Kl.2
CA
70
85
105
95
90
50






CA
70
85
105
95
90
50
CA
70
85
105
95
90
50
Pinova
65/70, 85/90
75/80/85
70/75
60/65
70+ Kl.2
CA
90
115
110
85
50





CA
90
115
110
85
50
CA
90
115
110
85
50
Notierungsvorsitz: Fr. Pollok, KOB
Redaktion / Bericht: Fr. Ockert, LEL
© LEL Schwäbisch Gmünd, KOB Bavendorf

Die Notierungen sind für den Notierungstag geschätzte Gleichgewichtspreise, zu denen nach Meinung der Kommission die größten Umsätze getätigt werden. Sie sind weder empfohlene Preise noch verbindliche Richtpreise, sondern geben nur eine kurzgefasste Beurteilung der Marktlage. Die tatsächlichen Preise können je nach Lieferumfang und Qualität von den Notierungen abweichen. Spitzenqualitäten, Kleinverkäufe etc. erzielen entsprechend mehr.



  • Alle Preise sind Großhandelspreise für großhandelsfähige Mengen durchschnittlicher Qualität, in €/dt, ohne MwSt., ohne Verpackungskosten, ab Obstgroßmarkt am Bodensee.

  • Die Erzeugerpreise ergeben sich nach Abzug von Lager- und Sortierkosten sowie Vermarktungsspanne (ca. 15 - 18 €/dt)


* Da der Faxbezug kostenpflichtig ist, werden die Notierungsergebnisse ca. 3 Tage verzögert eingestellt.

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